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Sugestões John Somers |
| Arranjo de mesa |
P93-Arranjo
de flores |
| O arranjo de flores deve ser baixo o bastante para que os
convidados, sentados frente a frente, possam ver-se sem esforço. |
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| Lugares à mesa |
P195A-Patinho marcador de lugar à mesa |
| É a anfitriã quem convida para a mesa e indica
os lugares que ela já previamente determinou. À
direita da anfitriã, senta-se o convidado de honra, à
direita do anfitrião, a convidada de honra. |
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| Consomê |
P159B-Tigelinha com duas abas |
| É servido em taça com duas asas. A forma correta
de tomar esta sopa é com a colher de sobremesa ou uma
própria para consomê. Algumas pessoas preferem
tomá-lo segurando a taça pelas duas asas. Há
consomês gelados e quentes. |
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| Sousplats |
P235-Sousplat sem moldura |
| São pratos maiores que os pratos rasos. Tem apenas a função estética, seu uso não é obrigatório mas é de grande efeito decorativo e completa o requinte da mesa. |
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| Castiçais |
P271-Castiçal de cinco velas |
| Quando for usar castiçais, apague as luzes do teto.
Cuidado para que a altura da chama não interfira na visão
entre os convidados. |
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| Manteigueira |
CA409-Manteigueira |
| Se for servir manteiga, use manteigueiras individuais ou uma
para cada duas pessoas. |
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| Jogo de chá |
CA404|
CA405|
CA406|
CA407|
CA409|
CA410
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| Alguns estudos mostram que o poder antioxidante
do chá é mais potente que antioxidantes de vitaminas
E, C, carotenos e xantofilas. Portanto, invista neste hábito! |
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| Arrumando a mesa |
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| Surpreenda seus convidados com uma
mesa repleta de detalhes. Invista em descanso de talheres, taças,
copos, castiçais, porta-guardanapo, sousplats, balde
de gelo e tudo mais que a sua imaginação permitir! |
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